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什锦蛋包饭
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绮春树
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 4个
玉米 适量
胡萝卜 半个
米饭 1碗
番茄酱 适量
食用油 适量
盐 少量
生抽 少量
葱 适适量量
姜 适量
洋葱 四分之一个
火腿 适量
黄瓜 适量
西葫芦 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅热放底油，葱蒜爆香，把胡萝卜碎，黄瓜碎，西葫芦碎，火腿片放进去一起翻炒几下后加入一碗蒸好的白米饭再次翻炒。
  • 步骤 2/4
    摊鸡蛋薄饼，把炒好的饭放在摊好鸡蛋饼上。
  • 步骤 3/4
    卷成卷，挤上番茄酱。
  • 步骤 4/4
    外形孩子比较喜欢
小贴士

1、饭切记不要太多，不然不好折叠

2、不喜欢吃甜可以不放番茄酱

3、放多了饭不好折叠成三角形就像我这样两边往中间折，折成长条形

发布于 2018-09-05
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