少油版炸春卷
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整洁undesirable

第一次吃春卷是小时候和姐姐们一起去公园玩的时候吃的,那时候吃春卷蘸着芥末吃总觉得吃不惯,可后来发现芥末加上甜醋味道特别好吃。渐渐长大对这种儿时的味道越来越怀念,现在也有卖春卷的,但是找不到那种味道了。之前听朋友说炸春卷很好吃,可是我一直都没有吃过。总觉得油炸食品少吃为好,太油腻又不健康。 突然好想吃春卷,但是家里没有芥末和甜醋,春卷少了这些就不是那么地道了。突然想起之前有朋友推荐炸春卷,瞬间脑子里想着做一次炸春卷尝尝,到底该用什么馅儿呢。想来想去,自己吃的嘛随便啥馅儿只要好吃就可以啦。 下面来给大家推荐一款少油又美味的炸春卷。

时间:10-30分钟
食材
春卷皮 8张
牛肉 200g
青笋 1个
菜籽油 适量
少量
生抽 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    青笋切丝。牛肉切条,生抽腌制20分钟。
  • 步骤 3/9
    在熟烫的锅里倒入适量的菜籽油。
  • 步骤 4/9
    油熟烫之后,加入青笋丝和牛肉丝翻炒至熟。
  • 步骤 5/9
    起锅前放入少量盐。
  • 步骤 6/9
    春卷馅儿做好啦。当然可以根据自己爱好来自己制作不同的春卷馅儿。
  • 步骤 7/9
    放一张春卷皮,放入适量的馅儿。
  • 步骤 8/9
    将包裹好的春卷放入炸锅
  • 步骤 9/9
    准备适量的菜籽油。
小贴士

空气炸锅做出来的春卷不油腻,还特特别酥脆,少油又好吃又健康。

发布于 2019-02-13
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