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少油版脆皮香蕉
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小疯妖怪多多石峚

有煎的办法代替油炸，少油版一样的很好吃。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 100g
鸡蛋 1个
面粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉放入碗里，打入鸡蛋。
  • 步骤 2/6
    加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。
  • 步骤 3/6
    香蕉剥皮，切成厚片。
  • 步骤 4/6
    把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。
  • 步骤 5/6
    锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
  • 步骤 6/6
    煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
小贴士

调面糊时不要调的太干太稀，粘稠状即可。

发布于 2024-04-27
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