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脆皮香蕉
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醉酒夢紅顏通边

脆皮香蕉说的通俗一点就是油炸香蕉，其色泽金黄，外脆里嫩，清香不上火，非常地美味。脆皮香蕉一定要趁热吃啊！

食材
香蕉 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
面包糠 适量
食用油 适量
小番茄 适量
西兰花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    打一颗鸡蛋，加入少量面粉调成鸡蛋糊
  • 步骤 2/5
    香蕉去皮，切成斜段，要想美观的话，就要切的差不多长度
  • 步骤 3/5
    面包糠倒入碟子中，裹好的香蕉段在面包糠里翻滚、翻滚、使之沾满沾匀…
  • 步骤 4/5
    小番茄对切开，摆在碟子中间，其余炸好的香蕉段摆盘，中间放了一个西兰花，装饰一下，看着还不错吧！像朵花吧～
  • 步骤 5/5
    咬一口～外酥里嫩，香香甜甜…很好吃！
小贴士

一定要中火、或者小火，不然就糊了

发布于 2018-06-05
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