炸春卷
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帅了个Jing_

这道菜也是小时候过春节常见的一道凉菜。炸的又酥又香,馅料多为甜的,很适合我们这些小盆友。因为炸的食品费油,平时家里是舍不得炸的,只有在过春节的时候才能这么奢侈的用油,炸好多好吃的东西。现在油炸食品被当作不健康的食品,提倡少吃。可春卷那香甜的味道却和春节的记忆联系在一起,永远难忘。

时间:10-30分钟
食材
春卷皮 6张
香蕉 2根
适量
豆沙 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好春卷皮,两张叠在一起,抹上水。两张都要抹上水,让其变软
  • 步骤 2/6
    香蕉剥皮切成两段
  • 步骤 3/6
    在春卷皮上抹上豆沙
  • 步骤 4/6
    把香蕉放在上面
  • 步骤 5/6
    卷成卷状
  • 步骤 6/6
    放到锅里炸至金黄即可
小贴士

春卷皮要抹上水变软才可以卷好。

发布于 2019-12-30
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