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家常羊肉炒饼
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苍凉是你可爱多
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时间:10-30分钟
食材
羊肉 适量
手抓饼 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
红椒 适量
紫色圆葱 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜，青椒，红椒，圆葱切丝备用
  • 步骤 2/6
    手抓饼撕成小片备用
  • 步骤 3/6
    锅内倒油预热，放入切好的胡萝卜，青椒，红椒，圆葱，导入少许生抽翻炒
  • 步骤 4/6
    放入羊肉片继续翻炒
  • 步骤 5/6
    羊肉炒至8成熟时，倒入撕好的手抓饼
  • 步骤 6/6
    轻轻翻炒均匀后出锅摆盘
小贴士

一般超市买的手抓饼本身带有咸味，所以在抄饼过程中倒入适量生抽即可，不需要放盐

发布于 2018-10-05
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