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家常肉炒饼
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褐次话安接

简单又好吃的肉炒饼，家里人都比较喜欢吃。主食和蔬菜混合搭配，宝宝也能吃不少。营养均衡

时间:10-30分钟
食材
猪肉 适量
饼 适量
绿豆芽 适量
圆白菜 少半个
胡萝卜 半根
葱 适量
蒜 3-4瓣
鸡精 少许
盐 适量
花椒粉 少许
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    饼切细丝，我买回来自己切的，也可以直接买切好的炒饼。
  • 步骤 2/5
    圆白菜和胡萝卜切丝，葱蒜备好待用，猪肉切丝，豆芽备用。
  • 步骤 3/5
    锅内热油放入少许花椒粉，待油热后放入猪肉煸炒至变色。放入葱，蒜煸出香味。
  • 步骤 4/5
    依次放入圆白菜，绿豆芽和胡萝卜，放少许酱油，鸡精和适量盐。进行翻炒至七八分熟（可加少量清水，汤汁容易让饼入味）最后放入切好的饼翻炒至均匀即可。
  • 步骤 5/5
    出锅盛盘。
发布于 2018-10-15
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