喜欢吃面食，也喜欢吃肉。两者最好的结合就是做家常肉饼。饼皮香而筋道，肉馅咸香，配上一碗清淡点的汤就是很舒服的一顿家常饭。
要想肉饼好吃，面一定要和得软，一斤面可以加到650克的水。
馅平时怎么拌就可以怎么拌，随心喜欢。