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家常小炒肉丝
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昊英争

家常小炒肉丝

时间:10分钟内
食材
青椒 5个
瘦肉 150g
胡萝卜 适量
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将肉切丝，用酱油，淀粉，一勺油抓匀后腌制一会。 青椒和胡萝卜也切丝
  • 步骤 2/5
    锅热后放油，6成热时倒入肉丝快速煸炒，上色后盛出
  • 步骤 3/5
    在锅内倒入胡萝卜丝
  • 步骤 4/5
    接着倒入青椒丝
  • 步骤 5/5
    煸炒一会后，倒入肉丝，加入调料(盐，鸡精）翻炒均匀后就可出锅了
小贴士

还可以放入其它的配料，例如洋葱，黑木耳......随自己喜欢口味调整哈

发布于 2019-10-16
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