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双椒家常小炒肉
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寻波剪剪清风

早上去双汇买了一大块五花肉，煮好分成几份装冰箱，中午切了一点做了小炒肉，配上杭椒真是辣呀，辣的我在厨房直打喷嚏！吃起来是香中带辣，辣中有香！很下饭的哦

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
姜丝 适量
葱段 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杭椒切碎 五花肉切片
  • 步骤 2/7
    热油加少许盐滑入五花肉小火爆出油
  • 步骤 3/7
    葱花姜丝香锅
  • 步骤 4/7
    倒入杭椒
  • 步骤 5/7
    大火翻炒
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐和酱油翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    起锅装盘
小贴士

油锅加少许盐，可以防止五花肉粘锅

发布于 2022-08-20
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