去年从西安回来不久，对那里的夹肉饼念念不忘，索性自己做起来，正好有朋友送来驴肉，直接做一些白吉馍，再搭配好吃的驴肉，既可以说是夹肉饼，又可以说是家庭版的驴肉火烧，一次带你给两种味道，真的很好吃哦。
1.如果没有驴肉，就用猪肉，牛肉夹饼子，一样好吃。如果有炖肉汤就更好啦，夹好饼子后再来点肉汤浇入，味道更上一层楼。
2.家中没有烤箱的小伙伴，那就饼子烙制的时间要加长，要烙熟。
3.家中没有电饼铛的小伙伴，用煤气火一样可以烙制，但是记得要小火，不然一下子就糊了，饼子也还没熟。