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自制肠粉
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冷血哥雁雪

我家都爱吃肠粉，但外面的吃着不放心，就试着自己弄，发觉还挺不错的。

时间:10-30分钟
食材
粘米粉 200g
水 300ml
调味酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    粘米粉
  • 步骤 2/5
    水加入粘米粉中开成液体状，粉弄稍稀点成品会比较滑
  • 步骤 3/5
    倒薄薄的粉浆到不粘盘中，用大火蒸熟，试过用不粘锅煎是失败的
  • 步骤 4/5
    逐底粉蒸2分钟熟了后，用硅胶铲铲成卷状
  • 步骤 5/5
    切细后加入喜欢的酱料调味就0k啦，超赞又没添加剂，棒棒的！
小贴士

1 丘比焙煎芝麻沙拉汁里含盐，所以没另外加盐，重口味的小伙伴可以按口味加入少许味极鲜调味。

发布于 2018-06-15
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