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鸡汁馄饨
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咕讶仪温贝

一碗好吃的鸡汁馄饨就是这么简单，用太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤可以轻松拥有鲜美的味道，早餐来一碗营养又好吃的鸡汁馄饨，可以提升幸福感

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 70张
猪眉肉 100g
太太乐鲜鸡汁 18g+5g
清水 32g
白胡椒粉 1g
芝麻油 5g
盐 按自己口味放
生抽 2g
老抽 1g
辣椒粉 按自己口味放
香芹菜芯叶子(或香葱) 少量
辣榨菜丝 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    眉肉绞碎
  • 步骤 2/9
    放入太太乐鲜鸡汁18克，拌匀
  • 步骤 3/9
    放入白胡椒粉，分几次加入32克的清水拌至水都被肉馅吸收
  • 步骤 4/9
    取一馄饨皮放手上，用一筷子取肉馅如图放在一角
  • 步骤 5/9
    转动筷子卷起来
  • 步骤 6/9
    卷至留一个小角，抽出筷子
  • 步骤 7/9
    把筷子上的肉汁这样在馄饨皮上擦一下
  • 步骤 8/9
    这样折叠起来
  • 步骤 9/9
    用手指压紧接口
小贴士

1.太太乐鲜鸡汁是取用了蒸鸡的原汤，非常鲜美，可以方便快速的得到鸡汤

2.馄饨的包法可以按各位自己的包法

发布于 2018-06-04
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