鲜虾馄饨南瓜面
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想喝醉

快入冬了,一碗暖暖的贴心的面条很是打动人心。喜欢福临门的蔬U南瓜挂面,省去了自己做手工面的时间,营养更丰富,口感劲道,颜色是淡淡的黄色也很美哦~全家都很喜欢,加上自制的馄饨和美味的鲜虾,营养丰富,简直太棒啦!

时间:10-30分钟
食材
南瓜挂面 150克
馄饨 150克
鲜虾 10只
香葱 1棵
生抽 一勺
一小勺
鸡粉 少许
香油 几滴
清水或高汤 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    包好馄饨,做法可参考我之前发的菜谱:'骨汤鲜肉馄饨'。
  • 步骤 2/9
    鲜虾洗净,挑去纱线;香葱洗净切碎。
  • 步骤 3/9
    锅里放适量清水或高汤煮开,下馄饨煮至漂起。因为我用的馄饨是之前包好冻冰箱里的,需要多煮一会儿。
  • 步骤 4/9
    下福临门南瓜挂面一起煮至断生。
  • 步骤 5/9
    接着下鲜虾煮至颜色变红。
  • 步骤 6/9
    然后下生抽、盐、鸡粉、香葱,一起煮片刻。
  • 步骤 7/9
    馄饨面煮好滴入香油,然后装碗即可享用。
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

还可以加入各种新鲜蔬菜

发布于 2019-01-05
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