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冬瓜鲜虾馄饨
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思量duplicate

某人对昨日的冬瓜肉丸汤念念不忘，还要求吃一次，可是家里的材料不全，咱就上碗改良的冬瓜汤吧，加了些馄饨，好吃又暖胃~~

时间:10-30分钟
食材
馄饨 10个
鲜虾仁 10个
虾皮 2g
冬瓜 200g
盐 2g
香油 3ml
葱花 2g
胡椒粉 1g
香菜 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾皮过油捞出备用
  • 步骤 2/7
    葱花爆香锅
  • 步骤 3/7
    放入冬瓜片和盐炒软身，放入虾皮
  • 步骤 4/7
    加入适量开水炖煮至冬瓜变色至透明
  • 步骤 5/7
    放入10几个馄饨煮熟
  • 步骤 6/7
    放入鲜虾仁煮开锅，撒入胡椒粉，香菜，烹入香油出锅
  • 步骤 7/7
    成品，经经济实惠的一大碗~~
小贴士

鲜虾仁要挑去泥肠

发布于 2020-01-06
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