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山药鸽子汤！
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吩头嚼趁湃

本人偏瘦，老婆带小孩都需要营养，所以目前自己没事的时候就学着做一点简单有营养的饭菜。！

时间:1-2小时
食材
山药 1根
枸杞 1小把
红枣 5个
姜 1小段
清水 适量
盐 适量
鸽子 一只
料酒 适量
小葱 几根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸽子洗干净，放锅里过水清除鸽子身上的血泽。
  • 步骤 2/5
    山药切完用盐水浸泡防止变色
  • 步骤 3/5
    适量枸杞
  • 步骤 4/5
    料酒，红枣，山药，小葱打结，鸽子依次放入加适当清水一起放入炖锅开始炖汤。（这里有人说等快要出锅的时候放盐，个人感觉还是先放盐入味比较好）
  • 步骤 5/5
    出锅美味鸽子汤有没有食欲大增哈哈
小贴士

仔细看步骤说明！

发布于 2018-10-19
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