牛蹄筋烧土豆
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保飞翮邑
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时间:10-30分钟
食材
土豆 适量
卤牛蹄筋 适量
卤汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    【牛蹄筋烧土豆】土豆去皮切小块;卤好的牛蹄筋切大块;锅内加适量清水,烧开;下土豆、牛蹄筋大火煮沸;加上一碗卤汤,烧开后转中火;汤汁收浓后停火,盛出。
小贴士

这是没有处理过的牛蹄,建议去市场买处理过的牛蹄,这样就省去了很多事,高汤是顿牛蹄的高汤

发布于 2018-09-06
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