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姜葱炒肥牛
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你的菠萝酱-

老公很会做这道菜，于是偷师学艺，借花献佛，没老公做的漂亮，味道不相上下

时间:10-30分钟
食材
肥牛 250g
生姜 适量
葱段 适量
生抽 适量
生粉 适量
胡椒粉 适量
糖 适量
老抽 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料准备好
  • 步骤 2/8
    适量的生抽、糖、胡椒粉、生粉调成芡汁，加一点老抽增色，加适量的水
  • 步骤 3/8
    搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    热油，加入肥牛
  • 步骤 5/8
    翻炒至变色加入姜丝
  • 步骤 6/8
    翻炒一下再加入葱段
  • 步骤 7/8
    翻炒出香味，加入芡汁，收汁出锅
  • 步骤 8/8
    很下饭的一道菜！
小贴士

肥牛卷以能包裹住金针菇一圈半的长度最好

发布于 2018-06-23
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