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金针菇炒肥牛
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亲游谢晕冉

金针菇和肥牛可是好搭配，无论煮汤，还是烧烤，炒菜都可以在一起哈。简简单单的金针菇炒肥牛，10分钟就可以做的，还营养美味，虽然不如卷起来漂亮，但省事省力没难度，菜吗，主要还是用来吃的。

时间:10分钟内
食材
金针菇 1袋
肥牛 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
淀粉 适量
辣椒面 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    主要食材：金针菇，肥牛；
  • 步骤 2/7
    肥牛化开，清水冲洗干净血色，加入少许盐，淀粉拌匀；
  • 步骤 3/7
    金针菇去除根部，洗净；
  • 步骤 4/7
    锅中加少许油，下葱花，肥牛炒；
  • 步骤 5/7
    炒至肥牛变色，下金针菇炒；
  • 步骤 6/7
    金针菇炒软后，加少许盐，酱油，鸡精，辣椒面炒匀；
  • 步骤 7/7
    金针菇炒肥牛。
小贴士

肥牛冲洗干净。

发布于 2020-03-09
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