金针菇炒肥牛
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菏僦荒仕纺

涮火锅时,金针菇是小苗同学的最爱,我是看都不想看一眼的,煮着太慢,还是吃肉比较有效率,涮锅剩下的肥牛和金针菇在一起,在一起后,就完全不同了,金针菇吃着香香滑滑,超Q超有口感,肥牛更是喷香四溢,更是响应节约社会,不会浪费呢!!!

食材
金针菇 适量
肥牛 适量
葱末 适量
蒜末 适量
韩国辣酱 一大勺
淀粉 适量
适量
香菜 适量
酱油 少许
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    第一步,清洗金针菇,一边洗一边撕,真是需要耐心的活,然后将葱和蒜切成末备好,辣酱和淀粉按比例稀释好(辣酱可以稀释的浓一些,不然会很水)~
  • 步骤 2/2
    哒哒~~~
小贴士

辣炒是在单位食堂里学出来的,没试过不放辣酱的味道,估计放耗油和各种酱也会好吃呢,大家可以创新下:)

发布于 2018-08-31
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