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气锅鸡
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酒柠后
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时间:1-2小时
食材
柴鸡 1500g
姜 4块
盐 5g'
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    将鸡焯水后，把姜葱放入容器里，再加入适量的水，盖上锅盖开大火烧开，再改小火，慢蒸3小时！
小贴士

烤制的过程中最好在旁边看着，以免烤过了影响口感；也可以用烤箱烤制，160度烤40分钟后转180度烤20分钟至鸡皮表面上色即可

发布于 2018-08-28
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