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剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜
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繁华葬悲情昆峰

夏天转眼就来了，越来越不想开锅做饭了。蒸菜就是不错的选择。这款菜又快手又下饭，而且就是新手也绝对不会失败呢

时间:10-30分钟
食材
鸡 半只
姜 3片
酱油 一点
盐 一点点
剁椒 一点
葱花 一点
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡剁成块儿，焯水。
  • 步骤 2/5
    再反复冲水洗净血末。
  • 步骤 3/5
    放姜片，盐，酱油，剁椒，稍微拌匀一下。
  • 步骤 4/5
    高压锅上汽后蒸10～15分钟即可。
  • 步骤 5/5
    撒上葱花就能美美的享用啦。
小贴士

菜里不要加水，会蒸出汤汁。每次的汤汁我家萌萌能拌着吃好大一碗饭或者面条，香极了。

发布于 2019-01-10
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