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青椒肉丝--下饭快手菜
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酵矩浩谏挛
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时间:10-30分钟
食材
前腿精肉 半斤
青椒 4个
盐 味精 酱油 少许
油 少许
淀粉或地瓜粉 少许
蒜子 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒去籽切丝热水焯一遍捞起备用
  • 步骤 2/7
    瘦肉切细条加入盐、酱油、油、淀粉搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    放油 大火下蒜子 爆香
  • 步骤 4/7
    放入肉丝快速翻炒
  • 步骤 5/7
    放入青椒翻炒加入盐翻炒加入味精熟后即可出锅
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    细节
发布于 2019-02-24
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