搜索菜谱、食材
玉米烧鸡爪
7万 热度 17 收藏
沈押韵的悲伤

香甜多汁的玉米，搭配鸡爪清新解腻，拿起来一块放进嘴里，你会不自觉的吮指的

时间:1-2小时
食材
鸡爪 6个
玉米 1个
黄酒 2汤匙
酱油 1汤匙
姜 5克
蒜 5瓣
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡爪洗净，剁成小块
  • 步骤 2/9
    玉米切成小块。
  • 步骤 3/9
    姜去皮切片，蒜瓣去皮拍碎
  • 步骤 4/9
    起锅热油，加入鸡爪翻炒至变色
  • 步骤 5/9
    加入姜蒜，炒出香味
  • 步骤 6/9
    加入黄酒和酱油翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    加入玉米和少许清水，煮开后转小火炖15分钟
  • 步骤 8/9
    最后加少许盐调味，稍加收汁即可。
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

玉米我选用了水果玉米，水果玉米自带甜香，所以没有额外在加糖。

发布于 2019-02-10
评论
相关菜谱