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粘玉米烧鸡翅
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是雨叔本人

鸡翅和玉米都是我很爱吃的，今天把这两样食材放到一起红烧，玉米吸取了鸡肉的香味，很好吃，鸡肉吃着也不腻了。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 300g
粘玉米 100g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
料酒 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡翅剁块洗净
  • 步骤 2/11
    玉米洗净切块
  • 步骤 3/11
    锅中放水，放入鸡翅焯水备用
  • 步骤 4/11
    锅中放油，放入焯好水的鸡翅煸炒
  • 步骤 5/11
    放入料酒
  • 步骤 6/11
    放入老抽
  • 步骤 7/11
    翻炒均匀，放入适量的水，烧到鸡翅7成熟
  • 步骤 8/11
    放入玉米一起烧
  • 步骤 9/11
    放入盐
  • 步骤 10/11
    放入糖，烧到鸡翅，玉米成熟
  • 步骤 11/11
    即可出锅装盘
小贴士

鸡翅焯一下水可以去腥

发布于 2019-11-25
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