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金枪鱼午餐肉披萨
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有腹肌visa

给妈妈做披萨，妈妈非常喜欢吃呢

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 210g
低筋面粉 90g
酵母粉 3g
细砂糖 15g
盐 2g
清水 180g
玉米油 20g
马苏里拉芝士 250g
金枪鱼罐头 100g
午餐肉 100g
青椒 半根
披萨酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把面团材料，全部混合，和成有筋膜的面团，进行发酵
  • 步骤 2/9
    发酵两倍大
  • 步骤 3/9
    按压排气，分成两份，10寸披萨的量，分成两份，如果8寸就分成三份哦，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
  • 步骤 4/9
    面团松弛的时间吧菜处理好，午餐肉，一多半切成粒，剩余的切成片，金枪鱼滤出油汁
  • 步骤 5/9
    面团擀成和披萨盘同样大的片
  • 步骤 6/9
    披萨盘里抹油，把面片，放入披萨盘
  • 步骤 7/9
    用叉子戳些小孔
  • 步骤 8/9
    刷上披萨酱
  • 步骤 9/9
    撒些马苏里拉芝士，约50克
小贴士

烤箱温度仅供参考

发布于 2018-07-10
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