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最适合宝宝的~胡萝卜肉馅翡翠饺子
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丝瓜watchful

适龄：9个月左右的宝宝喂食

营养价值：胡萝卜营养又美味，富含胡萝卜素，多种维生素，含钙质及膳食纤维等，与肉类搭配食用最佳！宝宝食用可有益于身体生长发育，增加免疫力，做成饺子，好消化，营养不会流失！

时间:10-30分钟
食材
白面团：面粉 200克
水 100克
菠菜面团：菠菜泥 130克
面粉 120克
饺子馅：胡萝卜 1个
五花肉 1块
葱 10克
姜 5克
花椒粉 少许
胡椒粉 少许
生抽 一勺
料酒 一勺
盐 少许
香油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先和白面团：面粉加冷水搅拌，边搅边加面
  • 步骤 2/9
    揉成光滑面团盖盖醒着
  • 步骤 3/9
    制作绿面团：菠菜洗干净
  • 步骤 4/9
    取叶焯烫变软至熟放凉水拔凉
  • 步骤 5/9
    放榨汁机榨出菠菜泥
  • 步骤 6/9
    菠菜泥中加入面粉
  • 步骤 7/9
    边搅拌边加面
  • 步骤 8/9
    揉成光滑面团盖盖醒着
  • 步骤 9/9
    两块面团，看一下
小贴士

菠菜一定要焯水，菠菜泥含水量不同，加面粉的时候要边加边搅拌。揉好的面要醒20分钟左右

发布于 2018-09-28
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