胡萝卜肉末粥
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馗副硕胺苯

我家宝宝小时候经常给做胡萝卜肉末粥吃,以至于她的记忆里对胡萝卜特别有好感,由此,我也非常欣慰,胡萝卜可是对宝宝成长很有利的食材呀!

今天宝宝又想吃胡萝卜肉末粥了,这个好,哈哈,做起来又很容易,连菜都省得炒了,一顿饭就格外简单了。给宝宝做胡萝卜肉末粥,讲究软烂。不经过炒制,原生原态更营养。

食材
大米 150g
瘦肉 50g
胡萝卜 1段
香油 适量
适量
生姜 少许
玉米淀粉 少许
生抽 少许
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好原材料
  • 步骤 2/10
    胡萝卜切成小颗粒
  • 步骤 3/10
    小葱切碎
  • 步骤 4/10
    瘦肉剁成肉末
  • 步骤 5/10
    肉末里加入少许生姜末、生抽、香油、玉米淀粉,抓匀
  • 步骤 6/10
    大米洗净入锅煮开
  • 步骤 7/10
    加入胡萝卜丁继续煮
  • 步骤 8/10
    待米饭煮熟,加入肉末,翻均匀,继续煮
  • 步骤 9/10
    煮至粘稠,加入盐和小葱,关火
  • 步骤 10/10
    出锅了
小贴士

一:给小宝宝吃的话尽量选择里脊肉;

二:粥要尽量煮粘稠一点;

三:水要稍微多放点,开后改中火。

发布于 2022-06-04
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