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元气早餐--胡萝卜肉末粥
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不听话

很多人都觉得早餐来不及吃，对付一口就得了。其实呢，早餐才应该吃得像个女王~哪怕只是简单地粥，也要营养丰富起来~元气满满的正能量早餐，就该如此啦！

食材
大米 适量
胡萝卜 适量
瘦猪肉 适量
盐 少许
鸡精 少许
油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    大米提前一晚泡好，泡到发白，这样比较容易快点煮熟
  • 步骤 2/10
    胡萝卜洗干净，切成丁
  • 步骤 3/10
    猪肉也切成丁备用
  • 步骤 4/10
    锅里倒入少许油，热锅冷油哦
  • 步骤 5/10
    先煸炒肉末
  • 步骤 6/10
    然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A，但是维生素A是脂溶性维生素，所以用油炒一下最好啦~
  • 步骤 7/10
    都炒好后，倒水，水沸腾后，倒入泡好的米
  • 步骤 8/10
    待到水再次沸腾后，转小火慢慢煮
  • 步骤 9/10
    边煮边搅和，防止糊底，直到把米煮到黏糊，就可以了
  • 步骤 10/10
    最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了，上班去咯~！
小贴士

煮粥的时候记得要搅拌哦，小心糊底！

发布于 2018-10-18
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