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胡萝卜肉末摊饼
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频独硕驳踩

早晨，煎个蔬菜肉饼，配个豆浆或者清粥，营养均衡的早餐就齐全了。

时间:10分钟内
食材
猪肉 60g
包菜 30g
胡萝卜 50g
面粉 100g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪肉剁碎，拌少许酱油与生粉，腌三五分钟
  • 步骤 2/10
    包菜切碎末，胡萝卜擦细丝
  • 步骤 3/10
    葱切碎
  • 步骤 4/10
    面粉调成面糊
  • 步骤 5/10
    起油锅，炒香肉末
  • 步骤 6/10
    加蔬菜类与调料炒熟
  • 步骤 7/10
    将菜与香葱都放入面糊中
  • 步骤 8/10
    搅拌均匀
  • 步骤 9/10
    起油锅，下面糊
  • 步骤 10/10
    两面煎至金黄即可
小贴士

用不粘平底锅煎吧，省油又不怕粘锅。

发布于 2019-11-13
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