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【花生猪脚汤】——懒办法做补血养颜汤
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小疯妖怪多多石峚

红衣花生米补血，加上猪脚里的胶原蛋白，所以，你懂的……

用电压力锅或电饭煲来做，都不需要人看管，不能更方便了。

时间:1-2小时
食材
红衣花生米 200克
猪脚 500克
生姜 少许
料酒 20克
盐 5克
葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花生米洗净，浸泡半小时左右捞出。
  • 步骤 2/6
    猪脚宰大块，放入锅中，水开后焯五分钟左右，捞出。
  • 步骤 3/6
    洗去浮沫和血水。
  • 步骤 4/6
    电压力锅中放入花生米、猪脚，料酒、姜片，倒入足量的水。
  • 步骤 5/6
    使用电压力锅'煲汤'功能，结束后加适量盐调味即可。
  • 步骤 6/6
    简单又好喝。
小贴士

如果在意那点油，可以让汤冷却后，放放冰箱冷藏，将表面结冻的那层浮油刮去。

发布于 2018-07-02
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