啦啦啦~懒人的福音，不想买桂皮，不想买大料（八角），不想买香叶，不想买很复杂的东西？做这道菜就对了，因为超下饭！我自己一个人一次是要吃一整只蹄髈的。煮这道菜的时候，记得米饭多煮点呀~
问：需要放盐吗？
答：不需要，因为酱油里面就有盐分了。当然你如果是北方的朋友或者口味比较重的可以放点。
问：需要放味精吗？
答：个人所有菜谱都是不放味精的
问：不用放油吗？
答：如果你是不粘锅，就不用，如果你是普通的锅子，还是要放点的。
问：没有电压力锅怎么办？
答：买一个，或者用普通压力锅。
问：没有普通压力锅怎么办？
答：买一个或者用电炖锅或者普通炖锅
问：没有炖锅怎么办？
答：买一个或者用砂锅
问：没有砂锅怎么办？
答：买一个或者用普通锅子
问：没有普通锅子怎么办？
答：去楼下小卖部买个康师傅，看着我的图片意淫下就可以了。