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鲍鱼捞饭[简单三部曲]
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旧爱时光觅梅

用奶奶送的鲍鱼做的鲍鱼捞饭味道不错，又很好做。很简单就能吃上一顿美美的，高端大气上档次的菜啊有木有。

时间:10分钟内
食材
鲍鱼 4个
西兰花 几小朵
姜 2片
酱油 1汤匙
番茄酱 1汤匙
蚝油 1汤匙
糖 1汤匙
料酒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1鲍鱼洗净去肠肚后，井字刀后用料酒和盐巴腌制
  • 步骤 2/3
    川烫西兰花，另一个锅子热油加入姜、酱油、番茄酱、蚝油、勾芡水煮沸
  • 步骤 3/3
    加入鲍鱼煮熟后就可以装盘了。
小贴士

鲍鱼可以可以换成是海参、也可以换成杏鲍菇。

发布于 2018-09-21
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