芸豆包子
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歪头少女rrr

用最少的材料做原汁原味的美食

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 适量
芸豆 适量
葱姜末 适量
酱油 适量
适量
玉米油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    第一步剁肉,把姜也放在一起剁,比较省力
  • 步骤 2/6
    肉馅剁好后开始调馅,放葱末,放少量水搅拌,再放酱油,盐,十三香搅拌均匀后放置10分钟入味
  • 步骤 3/6
    芸豆切碎放入肉馅里放点玉米油拌匀后待包
  • 步骤 4/6
    面是一半烫面,一半冷水和面,合在一起柔成团,放置20分钟,这样面比较筋道,面是在剁肉馅之前和好的
  • 步骤 5/6
    开始包啦,包好后上锅蒸20分钟,焖5-10分钟,就可以,就可以开锅了
  • 步骤 6/6
    出锅啦
小贴士

芸豆包子一定要多蒸一会,芸豆不熟透有毒的

发布于 2018-10-16
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