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啤酒烤毛豆
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思潮prediction
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时间:10-30分钟
食材
盐 适量
辣椒 按个人喜好
八角 1个
毛豆 500克
啤酒 易拉罐1听
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    毛豆去角，第一为了好看，第二为了入味，沥干水，
  • 步骤 2/5
    倒入锅啤酒浸没毛豆，
  • 步骤 3/5
    加入盐，冰糖，香叶，茴香
  • 步骤 4/5
    烤10几分钟后加辣椒我怕太辣，小孩不要吃，你们可以同时和辣椒一起放大概烤15分钟，具体时间看你豆和啤酒，还有锅的水汽蒸发量，
  • 步骤 5/5
    成品，简单又好吃，换个口味吃吃毛豆
小贴士

滴几滴油、不要盖锅可保持毛豆颜色碧绿。

发布于 2018-10-27
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