酒糟毛豆
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睫毛shipwreck

从爸妈那里拿了点毛豆回家,原本准备剥好了找些肉肉煮个粥的。洗的时候,就产生了新的想法,何不做个酒糟毛豆,正好可以当做看电视的小零嘴?喔K啦,这个想法还真不赖呢~~

时间:30分钟-1小时
食材
毛豆 200g
糟卤 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    毛豆洗净,剪去两头的尖角。
  • 步骤 2/5
    锅中水烧开,加少许盐。
  • 步骤 3/5
    下毛豆,煮熟。
  • 步骤 4/5
    沥干水分,凉凉。
  • 步骤 5/5
    倒入糟卤,最好能淹没食材。半小时后即可。
小贴士

一般半小时后就能吃,个人建议多些时间,让卤水浸入。

发布于 2019-10-09
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