从爸妈那里拿了点毛豆回家,原本准备剥好了找些肉肉煮个粥的。洗的时候,就产生了新的想法,何不做个酒糟毛豆,正好可以当做看电视的小零嘴?喔K啦,这个想法还真不赖呢~~
一般半小时后就能吃,个人建议多些时间,让卤水浸入。