天气越来越暖和了，市场上的新鲜蔬菜也越来越多了。今天去菜场，看见四季豆十分新鲜，小小的，绿绿的，十分可爱，忍不住买了一大把，回家来用6月鲜酱料拌了，端上桌，我那一贯标榜不爱吃四季豆的老公一下子就吃得只剩几根了。
四季豆选用最鲜嫩的口感才好；四季豆一定要炒制熟透才能食用，否则会引起食物中毒。