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豆瓣酱焖四季豆
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MaJi-H

夏天到了，多吃四季豆有消暑，清口的作用，同时四季豆还能抗肿瘤，对肠胃也有好处，多吃有益。吃四季豆一定要煮熟透，否则容易中毒哟。

时间:10-30分钟
食材
四季豆 200g
带皮肥肉 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
豆瓣酱 适量
蒜米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    四季豆汆水
  • 步骤 2/10
    捞起
  • 步骤 3/10
    锅内放油，放蒜米
  • 步骤 4/10
    放四季豆炒
  • 步骤 5/10
    放豆瓣酱炒
  • 步骤 6/10
    放糖炒
  • 步骤 7/10
    放盐炒
  • 步骤 8/10
    放带皮的熟肥肉加少许水焖一下
  • 步骤 9/10
    放酱油炒
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

煮四季豆可以早点放盐更入味。

发布于 2023-05-07
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