经过做很多四川菜,无意中发现了四季豆一种好吃的做法 也许这种做法很多人都做过了,但我真的是自己想出来并且亲自实践的。特点:微甜辣、酱味浓。
1、 四季豆一定要熟才可食用。
2、 因为豆瓣酱和剁椒已经够咸了,所以不用再加盐。
3、 焖煮一下可以让四季豆更加入味。酱香浓郁。