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绿豆芽拌豆皮
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在淖钒炊腥

下酒小凉菜!走起

时间:10分钟内
食材
缘豆芽 200克
豆皮 1张
干辣椒 5个
蒜 2瓣
盐 2茶匙
糖 2汤匙
醋 2汤匙
味精 适量
八角 1颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆腐皮切丝.焯水后备用.
  • 步骤 2/4
    豆芽洗净焯熟.过冷水后挤出多余水份备用.
  • 步骤 3/4
    将绿豆芽和豆皮入同一容器内.蒜切末放在上面.然后锅入少量油烧热放入八角炸香.关火放入干辣椒,变色后倒在蒜末上面.再放入盐.醋.糖.味精拌匀即可
  • 步骤 4/4
    顺便来个小花插
小贴士

可以加入虾仁和各种肉类，都很好吃！

发布于 2019-03-01
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