搜索菜谱、食材
绿豆大米粥
8.4万 热度 726 收藏
孤珊剩

绿豆大米粥具有清热解毒的功效，特别适合夏天喝，我们家有婆婆捎来的新鲜绿豆，一般一年四季都喝这粥~~。熬煮到绿豆皮烂，豆沙都出来了，加上大米煮出来的米油，黏黏稠稠特诱人~~

时间:10-30分钟
食材
绿豆 50g
大米 80g
水 2000g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    用量杯取大米80ML,绿豆50ML,放入碗内泡洗10分钟
  • 步骤 2/4
    这是80ML的大米
  • 步骤 3/4
    电压力锅内放入2000ML水，加入大米绿豆，插电炖煮30分钟即可
  • 步骤 4/4
    成品粘稠，清香可口
小贴士

绿豆和大米的比例为1：2比较合适

做此粥的关键就是要使绿豆“皮开肉烂”才好喝，做好的粥最好先别开盖多焖一会更好喝

发布于 2019-09-20
评论
相关菜谱