绿豆小米粥
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安和醉江南倦客

绿豆小米粥不少人都爱喝,但是你知道绿豆小米粥的功效都有哪些吗?看似简单的绿豆小米粥可是有着很不一般的“内涵”,喝绿豆小米粥不仅能帮助身体排毒,还对肠胃特别有益处,适量食用更是能美容养颜。绿豆小米粥的热量也很低,但是功效却很强大,因此不少减肥人士都将此粥列入减肥食品。适量食用绿豆小米粥能有效消肿通气、清热解毒、排毒养颜等。小米熬粥则更是营养丰富,小米的功效也很多,既养胃又可美容。

时间:10-30分钟
食材
绿豆 40克
小米 40克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    绿豆小米用清水洗干净,
  • 步骤 2/8
    放入砂锅,砂锅里放入足量的清水。
  • 步骤 3/8
    盖上砂锅盖先大火将水煮开
  • 步骤 4/8
    可以放个勺子在里面防止溢出,不时搅拌一下。
  • 步骤 5/8
    小火慢慢熬煮,粘稠时可在砂锅上放两根筷子,也能预防溢锅,长时间熬煮的粥汁是精华。
  • 步骤 6/8
    有营养的粥熬出来了,喜欢喝冰一点的先放冰箱冷藏。
  • 步骤 7/8
    放点小菜,凉爽可口
  • 步骤 8/8
    夏天最爱的绿豆小米粥
小贴士

赶时间的伙伴可提前将绿豆泡一下,或者煮的时候加少量的碱,砂锅熬粥更能锁住营养。

发布于 2019-01-04
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