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绿豆西米粥
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五月你来

绿豆西米粥的诀窍“杠杠的”,简单好吃营养

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 大半勺
西米 半勺
大米 大半勺
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    水入陶瓷锅先烧开（上次看自来水有氯，不利于健康先烧开，盖子不要盖，开一会让氯气跑掉）
  • 步骤 2/5
    将大米、绿豆、西米洗净
  • 步骤 3/5
    将洗净的绿豆、西米、大米一起放入烧开的水，大火烧2分钟左右，转小火，因为有西米容易粘底，所以10分钟左右搅拌一下
  • 步骤 4/5
    小火烧30分钟左右就可以关火了，如果西米中间还有白心，盖上盖子焖一会，西米就熟透了，味道不错哦
  • 步骤 5/5
    放凉，开动
小贴士

因为加了西米，所以中间要搅拌下，以免糊底

发布于 2020-03-19
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