绿豆西米粥
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五月你来

绿豆西米粥的诀窍“杠杠的”,简单好吃营养

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 大半勺
西米 半勺
大米 大半勺
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    水入陶瓷锅先烧开(上次看自来水有氯,不利于健康先烧开,盖子不要盖,开一会让氯气跑掉)
  • 步骤 2/5
    将大米、绿豆、西米洗净
  • 步骤 3/5
    将洗净的绿豆、西米、大米一起放入烧开的水,大火烧2分钟左右,转小火,因为有西米容易粘底,所以10分钟左右搅拌一下
  • 步骤 4/5
    小火烧30分钟左右就可以关火了,如果西米中间还有白心,盖上盖子焖一会,西米就熟透了,味道不错哦
  • 步骤 5/5
    放凉,开动
小贴士

因为加了西米,所以中间要搅拌下,以免糊底

发布于 2020-03-19
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