轻松制无豆皮版绿豆沙
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顾慕双灸

我上火了,妈妈叫我喝绿豆汤。我也知道吃绿豆的好处特别多,可是我讨厌吃绿豆皮。于是,我把煮好的绿豆汤用料理机打碎,哎,还是好麻烦,豆子要泡要煮,怎么简单一点呢,我想了好久,终于想到了这个办法

时间:10-30分钟
食材
绿豆 100g
冰糖 4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冲洗绿豆,晾干
  • 步骤 2/6
    把绿豆打碎
  • 步骤 3/6
    成细腻的绿豆粉了,呵呵,没有绿豆皮了
  • 步骤 4/6
    冰糖自己决定放几颗
  • 步骤 5/6
    我放了四碗水,放绿豆粉,冰糖,小火慢慢熬,不停搅拌
  • 步骤 6/6
    煮开,自己掌握浓稠度,喜欢稠的多煮会儿
小贴士

西米可以换成大西米,大西米吃起来跟珍珠奶茶里的珍珠一样,很Q很有嚼劲

发布于 2018-10-02
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