吃豆角的季节里,翠绿翠绿的豆角,总是百吃不厌,要细数豆角最好吃的做法,那当然是酸豆角!今天就教大家如何制作酸豆角,做好的酸豆角如何炒才好吃!其实做酸豆角的方法挺简单的,简单几步就能轻松搞定,绝对零失手!想想酸溜溜的酸豆角上桌,让人忍不住口水横流!
需要注意的一点,制作酸豆角过程,刀和菜板不用粘油!豇豆清洗干净就直接可以制作,不像做泡菜那样忌讳粘水!
喜欢吃肉,可以把肉剁碎一起炒哦!不能吃辣椒可以不放,也是无敌好吃。
酸辣菜最开胃