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南瓜疙瘩汤
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单薄gracious

买了南瓜想到小的时侯吃过南瓜疙瘩汤，不知已经有多长时间没吃了，就用南瓜做疙瘩汤，找回儿时的味道。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 250克
面粉 150克
油 适量
盐 少许
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有食材
  • 步骤 2/6
    南瓜去皮洗净切块，面粉放少许盐搅拌
  • 步骤 3/6
    起油锅加热,放入南瓜煸炒,放适量的清水加盖大火煮开改小火煮
  • 步骤 4/6
    煮至南瓜8分熟用汤匙将面糊一匙一匙放入煮开
  • 步骤 5/6
    放少许盐煮1分钟
  • 步骤 6/6
    最后放少许味精即可
小贴士

1.面糊要拌得稍硬点，不要太稀，否则无嚼劲

2.南瓜要稍有点熟再放面疙瘩

发布于 2018-08-08
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