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南瓜疙瘩羹
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怢完成器广器

最近南瓜是主角哇，又香又甜又糯，无论怎么做，都爱不释口。

早上煮上一碗热乎乎的南瓜疙瘩，整天都活力充沛啊。

时间:10分钟内
食材
南瓜 200g
面粉 250g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜切成薄片，蒸熟，压成泥
  • 步骤 2/7
    加入面粉，和适量清水
  • 步骤 3/7
    和成面团，醒15分钟
  • 步骤 4/7
    冷水入锅，煮沸。用筷子夹成一小块小块的面团，丢入烧开的锅中。再次煮沸
  • 步骤 5/7
    洒入胡椒粉
  • 步骤 6/7
    洒入食盐
  • 步骤 7/7
    最后调入香油，搅拌均匀。
小贴士

没做完的南瓜面团，可放冰箱冷藏保存。

发布于 2022-11-28
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