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西红柿疙瘩汤
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Chim_wan

小时候，最爱吃妈妈做的南瓜疙瘩汤，煮熟的面疙瘩在南瓜的衬托下像翡翠般~~

时间:10分钟内
食材
西红柿 半个
葱末 适量
面粉 适量
姜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西红柿切块备用。喜欢酸的亲们可以多放西红柿。
  • 步骤 2/6
    热锅凉油，一点点油就好，放蒜末葱末。
  • 步骤 3/6
    炒香，加入西红柿块，炒烂。
  • 步骤 4/6
    倒水，煮开。
  • 步骤 5/6
    盆里放面，滴水用筷子快速搅拌成小疙瘩。
  • 步骤 6/6
    水开，倒入面疙瘩。
小贴士

做面疙瘩的时候，盆里放上面，水龙头开到嘀嗒嘀嗒滴水的状态，用筷子或手快速搅拌。

发布于 2020-02-07
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