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西红柿疙瘩汤
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调皮gear

夏日汤是不可缺少的，这个西红柿疙瘩汤就不错

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
味精 适量
葱花 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿一个去皮
  • 步骤 2/7
    切成小粒
  • 步骤 3/7
    鸡蛋一个打散
  • 步骤 4/7
    热锅凉油，小火炒西红柿出汤汁
  • 步骤 5/7
    加适量水，放盐
  • 步骤 6/7
    水开倒入蛋液，蛋花浮起来倒入生粉调的汁。放味精
  • 步骤 7/7
    洒上葱花
小贴士

倒入蛋液先不要搅动，等蛋花浮起来。

发布于 2019-10-12
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