南瓜面疙瘩汤
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唯美的幸福振锐

南瓜疙瘩汤,口感顺滑,一口一个小疙瘩,美味又养胃

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
面粉 300g
适量
适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
大蒜 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜削皮去籽,切丝
  • 步骤 2/11
    大蒜切末
  • 步骤 3/11
    先热锅倒入适量的油
  • 步骤 4/11
    油开了,到人大蒜炸锅
  • 步骤 5/11
    大蒜炒香后倒入南瓜
  • 步骤 6/11
    南瓜炒变色了就加入水,大火烧开
  • 步骤 7/11
    先倒入100克的蛋 白 粉
  • 步骤 8/11
    在家300克左右的面粉
  • 步骤 9/11
    搅拌均匀后,在边倒水,边搅拌疙瘩,
  • 步骤 10/11
    汤开了把疙瘩到进去大火煮开,转小火慢慢煮
  • 步骤 11/11
    煮好加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可
小贴士

南瓜根据自己喜欢切块或切丝

疙瘩调小点容易熟些

发布于 2019-10-28
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